Functional Food:
Forschung, Entwicklung und Verbraucherakzeptanz 25. Wissenschaftliche Jahrestagung der AGEV
23.-24. Mai 2003
Buffet
Freitag, 23. Mai 2003, ab 19.00 Uhr
im Lokal Justus im Hessischen Hof, Frankfurter Str. 7, Gießen
Vorspeisen:
Variationen von Räucherfisch
Käseauswahl
Pastetchen gefüllt mit Frischrahmkäse
Matjessalat
Bunter Nudelsalat
Tomaten-Mozarella-Salat
Hauptspeisen:
Putenmedaillon in Gorgonzolasauce
Tagliatelle
Spinat-Lasagne
Schnitzel und Cordonbleu
Filetspitzen "Stroganoff"
Curryreis
Frische Salate vom Markt mit Sauerrahm-Dressing
Desserts:
Variationen von Mousse
Marinierte Erdbeeren mit Sahnequark
Preis pro Person: 15 EURO
Getränke sind selbst zu zahlen.
Geben Sie bitte bei der Anmeldung zur Tagung an, ob Sie am Abendessen teilnehmen möchten.